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La cuisine selon Gaylord

Blog de recettes de cuisine pour tous et reportages photos

La cuisine selon Gaylord

Bruschetta pomme-chèvre-miel

Bruschetta pomme-chèvre-miel

Petite recette très très facile, ce n'est que de la présentation !

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 tartines à bruschetta
  • 1/2 pot de crème fraiche épaisse
  • 1 boite de lardons
  • 1 oignon
  • 2 pommes Granny Smith
  • 1 bûche de chèvre
  • Du miel liquide

Préparation :

Hachez finement l'oignon et le faire revenir avec les lardons.

Mettre une fine couche de crème fraiche sur la bruschetta, puis les lardons avec l'oignon, ensuite mettre une fine couche de Granny Smith. Ajoutez des rondelles de chèvre et ensuite mettre un petit filet de miel dessus.

Préchauffez le four à 180°C

Mettre dans le four 5 - 10 min à 180°C

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