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24 Août 2015
Ingrédients :
Préparation :
Presser et zester les citrons. Hachez finement le zeste de citron et les feuilles de menthe.
Mélangez l'eau, le jus de citron, le zeste de citron et le sucre, portez à ébullition, laissez 3 min. Laissez refroidir.
Ajoutez le rhum, l'Angostura et la menthe.
Reservez environ 3h au réfrigérateur. Mettre en sorbetière.