Blog de recettes de cuisine pour tous et reportages photos
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Thème du cours : Les macarons. Réalisation de ganache vanille, framboise et macarons. Mon impression : C'est une chose que j'avais déjà fait chez moi et pour tout vous dire je devais en faire 30 (60 coques) pour...
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Ingrédients pour 12 verrines : 100 grs de quinoa 1 petit concombre 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil plat 1 tomate 4 CàS d'huile d'olive Du jus de citron 300 grs de petites crevettes roses décortiquées Sel...
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Astuce : Les verrines peuvent être préparées à l'avance (ex : le matin pour le soir) Ingrédients pour 6 verrines : 200 grs de ricotta 4 CàS d'huile d'olive 1 CàS de vinaigre balsamique 6 tomates cerises 2 CàS de...
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Ingrédients : 2 CàC de levure de boulanger instantanée 500 grs de farine type T45 2 œufs Environ 160 grs de lait 1 CàS de cognac ou rhum ou fleur d'oranger 60 grs de sucre 1,5 CàC de sel (8grs) 100 grs de beurre...
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A faire 1 ou 2 jours avant de servir il en sera que meilleur, mais il peut aussi être fait le jour même. A servir très frais Ingrédients pour 10 litres de planteur : 2 litres de jus de fraise 2 litres de jus de...
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Voici un petit reportage photo de l'atelier berlingots chez les Confiserie Bonté à la Roche sur Yon. Régalez-vous ! Les ateliers sont le MERCREDI, VENDREDI & SAMEDI à 15h et tous les mois le thème change. Merci...
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