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Ingrédients pour 20 macarons : 100 grs de chocolat noir 70% Cacao Barry 80 ml de crème liquide 30% MG 70 grs de poudre d’amandes 20 grs de sucre semoule 130 grs de sucre glace 60 grs de blanc d’œuf 8 grs de café...
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