Verrine thon/pêche

Publié le par Gaylord B.

Verrine thon/pêche

Ingrédients pour 6 verrines :

  • 4 demi pêches au sirop
  • 200 grs de thon nature
  • 1 pot de mayonnaise ( ou mayonnaise maison, c'est mieux)
  • 1 CàS de jus de citron
  • 1 CàS d'aneth

Préparation :

Égouttez les pêches, puis les couper en brunoise (petits dés très fins). Disposez la brunoise de pêches au fond des verrines. Reservez

Égouttez le thon et émiettez le. Ensuite mélangez le thon avec 2 cuillère à soupe de mayonnaise, le jus de citron et l'aneth.

Disposez le thon dessus les pêches avec des petites cuillères à café ou avec une poche à douille

Bonne dégustation !

Publié dans TAPAS - APERO

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