Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

30 articles avec plats

Breakfast

Breakfast

Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de bacon 2 saucisses 300 grs de petits champignons de Paris 200 grs de haricots blancs à la tomate 10 tomates cerises 4 œufs 70 grs de beurre 4 tranches de pain de mie blanc Sel et poivre Préparation : Nettoyez...

Lire la suite

Sushi burger

Sushi burger

Ingrédients pour 2 personnes : 25 grs de sucre en poudre 300 grs d'eau 5 cl de vinaigre de riz 250 grs de riz à sushi 200 grs de saumon fumé 1 concombre 1 avocat 10 crevettes roses Sauce guacamole Sauce soja Graines de sésame Préparation : Faites fondre...

Lire la suite

Sushis & makis

Sushis & makis

Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 25 grs de sucre en poudre 300 grs d'eau 5 cl de vinaigre de riz 250 grs de riz à sushi 5 grs de sel 5 feuilles d'algue de Nori A votre guise : surimi, concombre, crevette, saumon fumé, avocat, carotte, St Moret ... Préparation...

Lire la suite

Boeuf bourguignon de mon père

Boeuf bourguignon de mon père

Les temps indiqués dans la recette, sont uniquement valable pour un autocuiseur. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de viande à bourguignon (collier ou macreuse) 2 oignons rouges 50 grs de beurre 8 carottes 500 grs de champignon 1 bouquet garni 20 cl...

Lire la suite

Quiche tomates cerise, chèvre et miel

Quiche tomates cerise, chèvre et miel

Ingrédients pour 4 personnes : 20 à 25 tomates cerise 250 grs de bûche de chèvre 125 grs de crème liquide 30% 125 grs de lait 2 œufs 2 jaunes d’œufs 1 pâte brisée Du basilic, sel & poivre Du miel Une salade Préparation : Préchauffez le four à 210°C (Th...

Lire la suite

Risotto au jambon et aux champignons

Risotto au jambon et aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cubes de bouillon de volaille 1 litre d'eau 3 CàS d'huile d'olive 1 oignon 250 grs de champignons de Paris hachés 350 grs de riz à risotto 12 cl de vin blanc sec 300 grs de jambon à l'os en dés 125 grs de mascarpone Sel...

Lire la suite

1 2 3 > >>